Эта типичная пастушеская собака
использовалась в Португалии, в Алентейо, для надзора за маленькими
стадами овец. Она в состоянии присматривать и за другим домашним скотом,
включая быков и лошадей. Као да серра де Айрес умеет бдительно
следить за животными во время пастьбы и ищет затерявшихся вожаков. Эта
собака внешне напоминает обезьяну и известна в своей стране под
названием «собака-макака». Некоторые историки
считают, что порода происходит от двух экземпляров брийских овчарок,
привезенных в Португалию; однако даже при беглом анализе такая гипотеза
вызывает сомнение. Изучение морфологических характеристик показывает,
что эта овчарка очень похожа на каталонскую как общим видом, так и
размером и пропорциями; вероятно, эти породы имеют общее происхождение.
Као да серра де Айрес распространен с 1957 года, когда были выбраны
первые чемпионы красоты, с тех пор он стал все чаще появляться на
соревнованиях, проводимых в Португалии и в Испании.
Описание. Голова крупная, широкая, с прямой носовой перегородкой и хорошо очерченным стопом. Шерсть вокруг глаз отсутствует. Глаза
обычно темные, округлые, средней величины, с горизонтальным разрезом,
имеют выражение живое, умное и кроткое. Веки черные или, по крайней
мере, более темные, чем шерсть. Уши поставлены высоко, висячие, треугольные, средней величины, чувствительные и гладкие. Есть усы и густые ресницы. Шерсть очень длинная, слегка волнистая, прядями, имеет среднюю толщину и похожа на ощупь на козью, подшерсток отсутствует. Окрас
желтый, каштановый, рыжий до красного или серый с более или менее
выраженными огненно-красными пятнами; иногда присутствует примесь белой
шерсти. Допускается только одно белое пятно на груди. Хвост висит
высоко, достаточно тонкий, на кончике острый, в состоянии покоя
спускается на ягодицы, более или менее изогнутый; когда собака находится
в движении, он слегка скручен. Высота в холке: кобель 45-55 см, сука 42-52 см. Идеальный вес: 12-18 кг. Использование: пастьба, служба. Собака очень умная и живая,
деревенская, ее легко содержать. Прекрасно охраняет стада, подозрительна
по отношению к чужакам. Может служить как днем, так и ночью и, если
выращена соответствующим образом, становится хорошим сторожем и для
дома.
Собака должна жить на свежем воздухе, она не приспособлена к жизни в городе и в квартире.
Предпочтительно часто не мыть и не причесывать.